以前、ワットパクナム寺院付近を散策した時に入ったベトナム料理のレストランが美味しかったので紹介します。
バンコク川向こうのBTSタラートプルー駅周辺なので、わざわざスクンビット界隈から行くほどではないかも知れませんが、ワットパクナムやトンブリー方面に行くついでに立ち寄ってみるのはいいと思います。
BTSタラートプルー駅から徒歩5分
場所は、BTSタラートプルー駅と国鉄のタラートプルー駅との間にある「トンブリープラザ（ธนบุรี พลาซ่า）」というビルの1階になります。
タラートプルー駅で降りたら、ワットパクナム方面に向かう赤いソンテウ乗り場へ行くのと同じ、3番出口の階段を下りて、交差点をトンブリープラザ方面（北側）へ渡って行きます。
駅からの距離的にはたいしたことはないのですが、この交差点の交通量が激しく、横断歩道も2回ほど渡る必要があるので、信号待ちなどを入れると5分くらいはかかってしまいます。
ここは車の流れが複雑な交差点でもあるので、前後左右よく確認の上、注意して渡ってくださいね。
入店・注文
ビルの1階にある特徴のない店構えですが、店内は明るくゆったりとしたスペースが確保されています。
もちろん、エアコンも効いているので、暑い中、お寺巡りで歩き疲れた体を休めるにもいいです。
メニューは、写真付きで英語表記もあるので、タイ語が不安な方にも安心です。
ベトナム料理がメインですが、タイ料理やイサーン料理も提供されています。
野菜やハーブをたくさん取り入れたヘルシーな料理というのが、このレストランのコンセプトのようです。
また、値段的にも高すぎず、そこそこ良心的な料金設定になっていると思います。
従業員の方たちの接客も、素朴ながら丁寧で好感が持てました。
おすすめメニュー
実は、このレストランを見つけたのは2年ほど前で、その後、ワットパクナム寺院やワットクンチャン寺院方面に行く時に何度か利用しています。
ですから、下で紹介するメニューは、1回での食事内容ではありませんので、ご了承ください。
■揚げチャプルーのヤム（ยำใบชะพลูทอดกรอบ） 120B
カリカリに揚げたチャプルーという葉にエビやイカの入ったピリ辛の和え物を乗せて食べます。
チャプルーは、ミヤンカム（เมี่ยงคํา）という前菜料理にも使われる葉っぱです。
■ベトナム風ソーセージの生春巻き（แหนมเนือง） 2本セット 120B ／ 5本セット 270B
タイにあるのベトナム料理屋さんでは、定番ですね。
もちろん本場ベトナムでもあるんでしょうけど。
基本的に毎回注文するメニューです。
この店では、最初からリーフレタスの上にライスペーパーがセットしてあり、そこに、ちくわのような豚肉の練り物（ネームヌアン）、スターフルーツ、きゅうり、青バナナ、生唐辛子、ニンニク、西洋パクチー、ミントなどのハーブを好みで乗せ、ピーナッツ入りの甘いたれをかけて包んで食べます。
これが美味しいんです。
日頃の野菜不足を補うために、ここぞとばかりに新鮮な野菜とハーブを摂取します。
■サトウキビに巻いたエビのすり身揚げ（กุ้งพันอ้อย） 2本 140B ／ 4本 280B
優しい味で美味しいです。
万人受けしそうな一品です。（甲殻類アレルギーの方を除いて）
■エビ入り蓮の茎のヤム（ยำไหลบัวกุ้งสด）120B
個人的に大好きなヤムです。
日本で蓮と言えばレンコンですが、タイでは、柔らかめの新しい蓮の茎を食べることがあります。
フキのようなシャキシャキした食感がピリ辛のヤムとマッチしてクセになります。
■タニシのレッドカレー（แกงคั่วหอยขม）140B
ココナツミルクを使ったゲーンで、タニシの身とチャオム（ชะอม）というアカシアの新芽が入っています。
タニシのコリコリとした歯触りとチャオムの独特の風味が特徴的です。
これはどちらかというとタイ料理でしょうか。
■バタフライピーとパンダンリーフのジュース（น้ำอัญชันใบเตย） 35B
ちょっとインスタ映えを意識したかのような飲み物ですが、アンチャン（อัญชัน：バタフライピー）と、バイトゥーイ（ใบเตย：パンダンリーフ）という組み合わせの、体にいいハーブドリンクです。
添えられたマナオを絞ると、みるみる鮮やかな紫に変色します。
これは、バタフライピーに含まれるアントシアニンの色素が、マナオに含まれるクエン酸に反応して青から紫色に変わるだそうです。
■タピオカメロン（สาคูแคนตาลูป） 149B
カンタロープ（メロン）をくり抜いた中に、果肉とメロンシャーベット、タピオカが入ったデザート。
さわやかな味わいですが、急いで食べると冷たすぎて頭がキンキンします。笑
メロン半分、まるごと味わえます。
■ベトナム風なます
これは、注文するメニューではなく、付けあわせとして各テーブルに出されるんですが、少し甘めだけど酸味と唐辛子がピリッと効いていて、私は大好きなんです。
箸休めに最適です。
店舗情報
VERA VIET
เวลาเวียต
所在地：Thon Buri Plaza, 4 Ratchadaphisek Rd, Khwaeng Talat Phlu, Khet Thon Buri, Bangkok 10600
電話番号：02 472 6919
営業時間：11:00～22:00
あれ、今気づいたんですが、店名の「VERA VIET」って、「เวลาเวียต」だったんですね。
でもなんで、「VERA（เวลา）」は「R」なんですかね？
タイ語表記の音的には「L」じゃないのかなあ。
単純に間違ったのか、他にも意味があるのか・・・。
おわりに
トンブリー地区タラートプルー駅近くにあるベトナム料理レストラン「VERA VIET」
私が今まで注文したメニューは、どれも平均的に美味しく、はずれがなかったです。
場所柄もあってか、このお店で日本人や外国人に出会ったことがありません。
川向こうのトンブリー方面は、あまりなじみのない土地かも知れませんが、意外と面白いスポットやお寺やレストランがたくさんあるので、たまに出かけてみるのも楽しいです。
ではまた。
